9月26日下(xia)午，生(sheng)物工程系開展(zhan)了特長生(sheng)項目(mu)課題結題匯報評(ping)選推薦活動，系主(zhu)(zhu)任張守忠、副主(zhu)(zhu)任史曉華以及任課老師擔任評(ping)委(wei)。
本次(ci)課(ke)(ke)題(ti)集中(zhong)結題(ti)匯報展(zhan)(zhan)示包括《白酒酒曲(qu)中(zhong)微生(sheng)物分離純化》《海(hai)帶中(zhong)甘露醇提(ti)取工藝(yi)研究(jiu)》《姜糖顆粒(li)（片）的(de)制(zhi)備》《天然手工皂的(de)制(zhi)作及(ji)品質評價(jia)》等七個課(ke)(ke)題(ti)。特長(chang)生(sheng)按照課(ke)(ke)題(ti)主(zhu)要內容介紹、成果展(zhan)(zhan)示、評委老師提(ti)問(wen)和答辯等環(huan)節(jie)一一展(zhan)(zhan)示了各(ge)自的(de)項目特長(chang)。在匯報過程(cheng)當中(zhong)，評委老師與(yu)同學們認真(zhen)研究(jiu)課(ke)(ke)題(ti)成果，對于其中(zhong)的(de)亮點和疑(yi)問(wen)展(zhan)(zhan)開了熱(re)烈的(de)討論，并就完(wan)善課(ke)(ke)題(ti)內容提(ti)出了詳細的(de)指導意(yi)見。
經過評委老師(shi)討論(lun)研究，最(zui)終由張(zhang)道雷(lei)老師(shi)指導的(de)《靈芝菌絲體預發酵黃酒的(de)研制》被評為生物工程系(xi)優秀(xiu)特長生課題，推薦參加學院(yuan)特長生課題展示。
